Come si cucina un geroglifico

Abbiamo già parlato della Tilapia, ovvero di questo pesce nilotico che rientrava nella dieta del popolo egizio e veniva spesso raffigurato anche come simbolo di rinascita dal momento che la femmina ha la particolarità di ‘covare’ in bocca le uova. La zona di Luxor è una zona dove si conservano ancora antiche tradizioni, anche alimentari,…