Pesce? No, maiale!

Alcuni di voi, forse, sono a conoscenza che nel 2015 uscì un libro molto particolare che ha tentato di ricostruire da un punto di vista storico archeologico l’episodio dell’Ultima Cena (M. Berogno, G. Urciuoli, Gerusalemme: l’Ultima Cena, Ananke 2015). All’interno del testo vi è anche una parte relativa alle diverse raffigurazioni degli alimenti che compaiono…

Cibo e …Last supper in Jerusalem (1)

Sembra passata un’eternità, ma in relatà non è molto che i nostri archeologi Marta Berogno e Generoso Urciuoli sono rientrati dal viaggio #fromturintojerusalem per portare avanti l’indagine sull’ultima cena. Prima che i ricordi svaniscano come gli aromi e i profumi, abbiamo chiesto loro di fissare su carta qualche emozione e sensazione del viaggio. Viaggio che…

Un banchetto di nozze

Vi presentiamo la ricostruzione di un banchetto di nozze realizzata in collaborazione con Luciana Simini. È stato oggetto di analisi il IV libro dei Deipnosofisti di Ateneo di Neucrati, erudito greco vissuto nel II – III d.C. Il banchetto venne indetto per le nozze di Carano di Macedonia (probabilmente da collocare nel periodo successivo alla…

Indovina chi venne a cena?

  Indovina chi venne a cena? di Generoso Urciuoli (edizioni Sottosopra, 2013) “Indovina chi venne a cena?” è un libro di ricette ma non è un libro di ricette. “Indovina chi venne a cena?” non è un saggio o un racconto storico anche se lo è. Quindi? Cos’è? Potrebbe essere un libro di archeoricette, dove…