Si riparte…#lastsupper2015

Si riparte per Gerusalemme.
Dopo il viaggio dello scorso anno, finalizzato all’indagine sull’Ultima Cena, e con in testa il mantra “squadra che vince non si tocca!”, ecco che lo scrivente, Marta Berogno (egittologa e co autrice di “Piramidi e pentole” e di “Gerusalemme: L’Ultima Cena”) e Sarah Scaparone (giornalista, foodblogger e fotografa) stanno preparando i borsoni e le macchine fotografiche per un nuovo viaggio eno-archeo-gastronomico a Gerusalemme!
Batteremo centimetro per centimetro la Città Vecchia, indagheremo in ogni angolo dei quattro quartieri (ma abbiamo già in mente anche aree extra murarie), cercheremo ristoranti, localini take away, prelibatezze contemporanee.
E non solo: percorsi archeologici legati al cibo e approfondiremo ancora degli aspetti sull’Ultima Cena e sulle tradizioni alimentari che si fissarono nella città durante il periodo “tardo antico – protobizantino” fino all’arrivo della dominazione araba.
Insomma, tanta carne al fuoco, ma con tre cuochi provetti (virtuali) ai fornelli!
Cara mutabaq…veniamo ad assaggiarti nuovamente!
Chissà magari ne verrà fuori un’interessante guida enoarcheogastronomica!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...