Il “cuoco” di questa sera è Elia, non un profeta qualunque, ma un personaggio che era in grado di dichiarare: “Per la vita del Signore, Dio di Israele, in questi anni non vi sarà né rugiada né pioggia, se non quando lo dirò io” (1 Re 17,1).
Per una cena da profeta, Elia consiglia: focaccia alla Sarepta, una schiacciatatina di carne e verdure con crema di zucca; a seguire una focaccia di fichi freschi e mandorle abbinata a frittata di cipollotti.
Per chi avesse particolarmente fame, Elia consiglia il bollito misto con un contorno di insalata di orzo e frutta o un’insalatina di verdure allo yogurt!
