Eppur si muove

Oltre ad essere stato l’unico faraone dotato di un passaporto (adesso non lo racconto ma le parole chiave sono #francia #analisi #uscitadallEgitto), Ramses II, alla stregua di un Rambo, è un personaggio la cui fama è costruita su mille e una storia e diversi aneddoti. Dal suo harem affollatissimo alla valangata di figli, dalla sua…

Etnoarcheologia e pane solare

Si fa presto a dire archeologia! Riprendo, dopo tanto tempo i post relativi alla ricerca archeologica ai suoi metodi e alle discipline afferenti a questo immenso mondo chiamato archeologia. Ma come sempre parlerò di cibo. Cos’è l’etnoarcheologia? Vado per gradi: l’etnoarcheologia è un campo di studi. Fin qui penso che nessuno abbia nulla da obiettare.…

Il cibo dei Templari?

Sui  Pauperes commilitones Christi templique Salomonis (Poveri compagni d’armi di Cristo e del tempio di Salomone), o meglio conosciuti con il semplice nome di Templari, se ne dicono un po’ di cotte e di crude, come su tutti quegli argomenti intorno ai quali la storiografia ufficiale non è riuscita (pigrizia degli studiosi?) ad arginare l’alone di mistero che si…

Il ricettario di Poitou

Nel 2013 è stato rinvenuto un elenco di ricette risalenti al XII secolo. Queste indicazioni culinarie erano presenti all’interno di un manoscritto appartenuto al Priorato della Cattedrale di Durham, Inghilterra. La Cattedrale di Cristo, della Beata Vergine Maria e di San Cutberto di Durham, conosciuta come cattedrale di Durham, fu fondata nel 1093. Torno alla scoperta…

Ghiaccio alle corti mesopotamiche

Siamo in estate. Fa caldo. Agogniamo bevande rinfrescanti con il bicchiere pieno di ghiaccio. Solo l’idea ci disseta. Nell’antichità come avrebbero fatto? Nel 1750 a.C. esisteva il ghiaccio ad uso alimentare per rinfrescare cibi e bevande? L’antico sito di Mari, posizionato sul lato occidentale del fiume Eufrate, nell’attuale territorio della martoriata Siria, restituisce informazioni decisamente…

Archeologia del crimine

Per la serie le narrazioni archeologiche non finiscono mai, domenica 9 aprile alle ore 15.00 presso la Piazza dei Mestieri in  Via Jacopo Durandi 13 a Torino condurrò un “viaggio nel tempo” nell’Archeologia del crimine: dal codice di Hammurabi, alla Passione di Cristo fino ai crimini dell’epoca Tardo Antica. L’incontro è all’interno del programma del Torino Crime…